莫言獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng),茶行業(yè)也想來(lái)“沾光”。在近日舉行的“2012中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上,多位與會(huì)專家提出,當(dāng)前,莫言所代表的中國(guó)文化,正在世界上引發(fā)持續(xù)關(guān)注,在此基礎(chǔ)上,同樣作為中國(guó)傳統(tǒng)文化代表之一的茶文化,可借此機(jī)會(huì),在國(guó)際上把自己“推銷”出去。
記者了解到,目前,中國(guó)雖然是茶葉的生產(chǎn)貿(mào)易大國(guó),但話語(yǔ)權(quán)并不大。廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王貴卿告訴記者,一方面,中國(guó)茶行業(yè)缺乏有效監(jiān)管,導(dǎo)致茶葉因質(zhì)量和農(nóng)殘問(wèn)題在國(guó)際市場(chǎng)屢屢碰壁,另外,茶企各自為戰(zhàn),沒(méi)有品牌整合,至今未能打造出一個(gè)全球知名的茶葉品牌。
同時(shí),王貴卿還指出,更為重要的是,中國(guó)的茶文化沒(méi)有借助一個(gè)有效的方式輸出去。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可這個(gè)觀點(diǎn)。“就像立頓,就像星巴克,其實(shí)這樣的世界性品牌之所以能在各國(guó)快速發(fā)展,并不是因?yàn)樗麄兊钠髽I(yè)有多強(qiáng),重點(diǎn)是他們的文化很強(qiáng),他們向全世界輸出的美國(guó)、英國(guó)文化,令其他國(guó)家的消費(fèi)者接受。”
對(duì)此,廈門(mén)海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)方面的老師張嫻靜認(rèn)為,茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。中國(guó)茶葉品牌要成功走出國(guó)門(mén),在世界上發(fā)揚(yáng)光大,首先就應(yīng)以文化先行,即在不同國(guó)家采取不同的文化傳播策略,茶文化傳播在前,茶葉推廣在后。“最近,中國(guó)作家莫言獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng),已在國(guó)際上刮起一股熱烈的"中國(guó)風(fēng)",這正是一個(gè)契機(jī),中國(guó)的茶葉也剛好可以搭上這個(gè)"順風(fēng)車",走出去可能更容易。” 張嫻靜說(shuō)。
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