粉條湯是一道非常受歡迎的湯類美食，味道清爽可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，受到了很多人的喜愛。下面是一道簡(jiǎn)單易學(xué)的粉條湯的家常做法，食材用料簡(jiǎn)單易得，讓您輕松在家也能品嘗到美味的粉條湯。
所需材料：
鮮面粉條，胡蘿卜、綠菜花、雞蛋、熟火腿、姜片，水，鹽，味精，胡椒粉，蔥花適量
制作步驟：
1、準(zhǔn)備好所需材料，胡蘿卜，綠菜花，熟火腿切成小塊備用。
2、預(yù)熱鍋，倒入適量的油，加入姜片煸炒出香味，放入胡蘿卜、綠菜花、熟火腿小塊翻炒。
3、倒入一定量的水，燒開后放入面粉條煮約5分鐘左右。
4、將雞蛋打散加入湯中，攪拌均勻以防止雞蛋凝固結(jié)塊。
5、加入少許鹽、味精和胡椒粉調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋。
注意事項(xiàng)：
1、炒配料時(shí)不要煸炒過(guò)久，以免影響口感。
2、煮面粉條的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以免煮爛影響口感。
3、湯的味道可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)整。
4、如果喜歡更濃稠的湯，可以適當(dāng)加入淀粉水勾芡。
總的來(lái)說(shuō)，粉條湯是一款營(yíng)養(yǎng)豐富、味道好、簡(jiǎn)單易做的食品，適合所有年齡層的人食用。希望以上的做法能夠讓您在日常生活中盡情享受到美味可口的家庭粉條湯。
版權(quán)聲明：文章觀點(diǎn)僅代表作者觀點(diǎn)，作為參考，不代表本站觀點(diǎn)。部分文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除處理！轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容，請(qǐng)注明轉(zhuǎn)載網(wǎng)址、作者和出處，避免無(wú)謂的侵權(quán)糾紛。
上一篇：五香燒餅的家常做法
下一篇：醋溜大白菜的家常做法
相關(guān)推薦
