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根據(jù)可用畜產(chǎn)品的產(chǎn)量評定草原最終生產(chǎn)能力的一種指標。1個畜產(chǎn)品單位規(guī)定相當于中等營養(yǎng)狀況的放牧肥育肉牛1千克的增重，其畜產(chǎn)品形態(tài)為1千克中等肥度的牛、羊胴體，其平均能量消耗約相當于110.88兆焦消化能，或94.14兆焦代謝能，或58.16兆焦增重凈能。

沿革 根據(jù)畜產(chǎn)品的多少評定草原生產(chǎn)能力的大小在西方已有180多年的歷史。20世紀20～40年代曾廣泛地應用淀粉價單位作指標。它是將草地的維持飼養(yǎng)、奶產(chǎn)品、活重的增重、繁殖的幼畜、干草和青草等，按其生產(chǎn)需要或所含營養(yǎng)物質(zhì)的多少折算為淀粉價，以便最后算得一個草地生產(chǎn)的畜產(chǎn)品和牧草的淀粉價總量，以表示草地生產(chǎn)能力的大小。 ......