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收茸
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
合理確定收茸種類和適時(shí)收取鹿茸， 達(dá)到增值目的的生產(chǎn)過程。
收茸方法 分鋸茸和砍茸。鋸茸是用鋸把鹿茸鋸下。砍茸是先殺死鹿，卸下頭，加工成品包括部分頭皮、頭骨和全部鹿茸。
收茸種類 梅花鹿2歲 (頭鋸) 收初角茸; 3歲(二鋸)以收二杠鋸茸(由主干與眉枝組成)為主，個(gè)別高產(chǎn)鹿可收三權(quán)鋸茸 (由主干、眉枝與第二分枝組成); 4歲 (三鋸) 以收三權(quán)鋸茸為主， 個(gè)別低產(chǎn)鹿收二杠鋸茸;5歲(四鋸)以上生茸期長，鹿茸長勢旺盛，一般均能收三權(quán)鋸茸。梅花鹿二杠砍茸要求鹿茸干重不低于0.25千克(五個(gè)底)，茸體粗壯肥嫩，虎口(主干與眉枝形成的夾角區(qū))飽滿，長度適宜，四稱全美，從6歲以上鹿中選收;梅花 ......
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