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黍的品種眾多，為了研究和應(yīng)用，不同學(xué)者常根據(jù)品種的不同性狀進(jìn)行分類，簡稱黍品種分類。

根據(jù)穗部性狀分類 是通常采用的分類方法。國際上主要有三種分類法： ①Φ.開爾尼開(Kornicke)1885年首先提出以穗形劃分為三個(gè)類型。散穗型(Effusum)，穗的分枝較長， 并向主軸的四面散開; 側(cè)穗型(Contratum)， 穗的分枝長， 集于主軸的一側(cè)而下垂; 密穗型(Compactum)，穗的分枝短， 密集在主軸周圍。然后以花序和籽粒顏色劃分為若干變種。中國有的書籍稱散穗型為稷型， 側(cè)穗型為黍型， 密穗型為黍稷型。實(shí)際上任何穗型都包含粳糯兩類品種。如：龍黍16、遼糜56號(hào)為散穗型糯性品種(黍型);內(nèi)蒙古巴盟13、內(nèi)蒙古 ......