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英國豬種。產(chǎn)于英國巴克郡和威爾郡。1830年前英國從中國廣東和暹羅等地引種與英國當(dāng)?shù)刎i雜交，1830年后與那不勒斯豬雜交而成。原為脂肪型品種，1860年成立品種協(xié)會(huì)，1884年建立良種登記簿。18世紀(jì)后期至19世紀(jì)30年代是世界飼養(yǎng)數(shù)量最多的豬種之一。近年來，由于社會(huì)需要的變化， 逐漸向肉用方向選育， 飼養(yǎng)數(shù)量已日趨減少(彩圖125)。

巴克夏豬被毛黑色，頭面、四肢及尾端為白色，有“六白”之稱。體格中等大小，成年公豬體重270～380千克，體長157厘米，體高83厘米，胸圍144厘米;成年母豬分別為200～290千克， 155厘米、80厘米和149厘米。巴克夏豬繁殖性能較差，公、母豬于8月齡、體重100千克左右 ......