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果實(shí)
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
由子房發(fā)育成的器官。僅由子房形成的為真果; 由子房與花托、花萼、花柄等部分共同形成的果實(shí)為假果。果樹栽培上把部分果樹的種子也稱為果實(shí)， 如銀杏、香榧等的種子。果實(shí)是果樹栽培的主要產(chǎn)品。
果實(shí)的構(gòu)造 由子房發(fā)育成的果實(shí)， 子房壁形成果皮， 共分三層， 分別為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮。
外果皮 習(xí)慣上稱“果皮”， 一般很薄， 與中果皮有明顯的界限，由表皮或與其鄰近的某些組織構(gòu)成，多具有氣孔和角質(zhì)層。有的外被蠟質(zhì)和果粉， 如李、葡萄等; 有的著生絨毛， 如桃、扁桃等; 有的形成囊狀多汁可食的肉柱， 如楊梅; 有的外果皮較厚， 并含油泡， 與中果皮界限不明顯， 如柑橘類 ......
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