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利用芝麻種質(zhì)資源， 通過遺傳改良途徑， 選育出具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、耐漬、品質(zhì)優(yōu)良的新品種， 供生產(chǎn)利用。

簡史 20世紀(jì)20年代以來， 世界芝麻主產(chǎn)國為了改變產(chǎn)量、產(chǎn)值低劣的狀況， 十分重視高產(chǎn)品種的選育。印度培育了40個(gè)改良品種， 并于1961年將主要品種在中央油料會(huì)議上作了公布。埃及1973年培育的抗枯萎病品種Giza-25， 種植面積占全國芝麻的70%。美國得克薩斯農(nóng)工大學(xué)培育的新品種EVA、SW-4，單位面積產(chǎn)量均有較大的提高。1982年美國報(bào)道了芝麻基因型雄性不育系及其雜交種生產(chǎn)應(yīng)用的可能性， 對(duì)芝麻雜種優(yōu)勢(shì)的利用引起了廣泛的關(guān)注。

中國芝麻育種， 大體分為三個(gè)階段： ①地方良種 ......