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油菜籽貯藏
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
油菜籽收獲后的保存技術。包括商品用、種子用和種質資源的油菜籽貯藏。商品油菜籽貯藏的好壞與種子出油率高低和餅粕品質有直接關系;作播種用種子和種質資源貯藏好壞，則影響種子的發(fā)芽率和幼苗生長。
油菜籽耐貯藏性能較差。原因是： ①種子小， 表面積大， 種皮脆薄， 組織疏松， 再加上冬油菜收獲時正遇梅雨季節(jié)， 易吸濕回潮。②油菜籽含油量高， 所含氧化酶活性強， 在物質代謝過程中耗氧很快， 在相同溫濕度條件下，其呼吸強度比其它作物的種子大，尤其在高水分情況下， 僅1～2天就會引起嚴重發(fā)熱酸敗現(xiàn)象。③因種子小， 種子堆中孔隙度極小，容易吸濕，不易散熱， 又因為菜 ......
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