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魚精蛋白
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
魚類精子中存在的一種分子量較小的簡單蛋白質(zhì)，又名精蛋白。在鮭、鯡、鱘、鯔、箭魚等50多種魚類成熟精子核中含有精蛋白，且隨性腺的成熟而增多，有維持壓縮DNA的作用。精蛋白大多與DNA以非共價鍵結(jié)合成核精蛋白，能被強(qiáng)酸解離而釋出精蛋白。19世紀(jì)后期，瑞士米歇爾(F.Miescher)最初從萊茵河鮭精子中，以氯化鉑復(fù)合鹽的形式得到含氯化合物，命名為“魚精蛋白”。以后德國科學(xué)家又制取了鱘精蛋白，進(jìn)而闡明其性質(zhì)，提出了在精蛋白冠以所在的生物類屬或魚種的命名建議。1962年后， 日本安藤等研究確定了太平洋鯡精蛋白的全部氨基酸順序。
種類 按魚的種類命名。如鯡精蛋白、鮭精蛋白、鮪 ......
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