作者:佚名 來源于:學(xué)習(xí)力教育中心
對魚類等各種水產(chǎn)品進(jìn)行保鮮、貯藏和加工的生產(chǎn)和技術(shù)過程。它在生產(chǎn)上作為水產(chǎn)業(yè)的組成部分, 是各種捕撈養(yǎng)殖產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通上市過程中的重要中間環(huán)節(jié)。鮮水產(chǎn)品可以通過適當(dāng)?shù)谋2胤绞街苯庸?yīng)市場, 或者通過適當(dāng)加工使之成為具有保藏性、品種更多、用途更廣、商品價值更高的食品和綜合利用產(chǎn)品。
概況 人類從漁獵生活時期的長期經(jīng)驗中逐漸知道了使用天然寒冷、日光、風(fēng)力和火上熏烤等方法保藏多余的漁獲物和獵獲物。在從事農(nóng)、畜、水產(chǎn)品社會生產(chǎn)的時期, 進(jìn)一步形成和發(fā)展了利用天然寒冷和干制、熏制、腌制等食品保藏技術(shù)。并將保藏下來的多余食物用于交換。中國早期文 ......
上一篇: 水產(chǎn)模擬食品
下一篇: 水產(chǎn)品保鮮
標(biāo)簽:
【相關(guān)文章】
1.全國體育先進(jìn)縣
2.傳統(tǒng)打梭
1.龍舟競渡
2.新中國成立后
1.新中國成立前
3.健康教育
2.農(nóng)村改水改廁
1.群眾性除害滅病衛(wèi)生運動
6.麻風(fēng)病防治
5.地方性氟中毒防治
版權(quán)聲明:文章觀點僅代表作者觀點,作為參考,不代表本站觀點。部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們及時刪除處理!轉(zhuǎn)載本站內(nèi)容,請注明轉(zhuǎn)載網(wǎng)址、作者和出處,避免無謂的侵權(quán)糾紛。
固氮藍(lán)藻
光譜分析法
鈣鎂磷肥
抽樣分布
草木灰
薄層色譜法
比色分析法
包膜肥料
銨態(tài)氮肥
氨化作用
愛普斯坦,E.
氨揮發(fā)
氨基酸的測定
氨基酸分析儀
氨水
銨的粘土礦物固定作用
板栗施肥
植物病害流行學(xué)
子宮
蔗種貯藏
猴面花
推移質(zhì)
(十六)甘孜州農(nóng)牧業(yè)機(jī)械研究所
(四) 農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整,二、三產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)
菊芋
拱形閘門
實驗動物設(shè)施
Copyright © 2008 www.nanjingbohai.com Inc. All rights reserved. | 家長學(xué)院 版權(quán)所有