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又稱(chēng)鰹、金槍魚(yú)竿釣漁業(yè)。竿釣漁業(yè)的一種。以專(zhuān)用海洋釣漁船，用竿釣漁具釣捕鰹作業(yè)，也可兼釣金槍魚(yú)類(lèi)。這種漁業(yè)日本最發(fā)達(dá)，目前除中國(guó)臺(tái)灣省、朝鮮有部分作業(yè)外，法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞和巴布亞新幾內(nèi)亞等南太平洋某些島國(guó)也有分布。日本17世紀(jì)已在沿海發(fā)展成漁業(yè)，到19世紀(jì)中葉，開(kāi)始采用較大的鰹竿釣漁船，作業(yè)范圍也隨之有所擴(kuò)大。1906年漁船裝備蒸汽機(jī)后，鰹竿釣漁業(yè)逐步向外海發(fā)展，1920年出現(xiàn)了鋼質(zhì)內(nèi)燃機(jī)鰹竿釣漁船。1927年該類(lèi)漁船超過(guò)了100總噸，作業(yè)擴(kuò)大到遠(yuǎn)洋。1981年全世界鰹總漁獲量達(dá)70萬(wàn)噸。日本鰹竿釣漁獲量20世紀(jì)80年代初為37萬(wàn)噸，其中鰹為30萬(wàn)噸，金槍魚(yú)類(lèi)為4.7萬(wàn) ......