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牛的體型
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
牛的外部形態(tài)。因為體質和外貌是一致的，故可通過體型外貌測知牛的品種純度、生產(chǎn)性能、健康狀況及確定其改良和育種方向等。進行牛外貌鑒別時應首先熟知各種用途牛應有的外貌特征。不同用途的牛其外部形態(tài)不一樣。通常有乳用、肉用和役用及其過渡類型。前三種典型體型的情況是：乳用體型，表現(xiàn)為后軀發(fā)達的三角形，稱楔形;肉用體型，表現(xiàn)為前后軀寬度近似的長方形，稱矩形;役用體型，表現(xiàn)為前軀發(fā)達的三角形，稱前勝形(圖1)。
圖1 牛的體型
不同類型的牛在整體外貌上的差異是由不同的部位構成的，即不同的體型結構(body confor mation)或體型 (conformation)。為了描述和研究方便， 將牛的整 ......
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