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生長(zhǎng)草本和灌木植物為主并適宜發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的土地。它具有特有的生態(tài)系統(tǒng)，是一種可更新的自然資源。世界草地面積約占陸地總面積的1/5，是發(fā)展草地畜牧業(yè)的最基本的生產(chǎn)資料和基地。在這些土地上，生產(chǎn)了人類食物量的11.5%，以及大量的皮、毛等畜產(chǎn)品;還生長(zhǎng)許多藥用植物、纖維植物和油料植物，棲息著大量的野生珍貴、稀有動(dòng)物。

人類最初只是利用天然草地，由游牧到定居放牧，逐漸發(fā)展畜牧經(jīng)濟(jì)。后來，學(xué)會(huì)了開墾草地，發(fā)展種植業(yè)和畜牧業(yè)。在漫長(zhǎng)的封建社會(huì)，由于人口增長(zhǎng)和生產(chǎn)力的發(fā)展，不斷擴(kuò)大放牧和開墾，以及戰(zhàn)爭(zhēng)和自然災(zāi)害的破壞，草地資源逐漸減少。許多國(guó)家在進(jìn)入 ......