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衡量蜂王漿質(zhì)量的依據(jù)。采樣標(biāo)本是新鮮蜂王漿，也就是指人工移蟲(chóng)后70小時(shí)內(nèi)采集的飼喂蜂王幼蟲(chóng)的乳漿。世界上大部分國(guó)家還沒(méi)有制定有關(guān)蜂王漿的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。1977年版的《中國(guó)藥典》中已提出了鮮蜂王漿標(biāo)準(zhǔn)的幾項(xiàng)指標(biāo)，1983年北京市藥品標(biāo)準(zhǔn)中也規(guī)定了鮮蜂王漿的標(biāo)準(zhǔn)，1986年中國(guó)正式擬定了蜂王漿國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并于1989年3月1日起實(shí)施。1979年日本全國(guó)蜂王漿公正交易協(xié)會(huì)制定過(guò)一個(gè)全行業(yè)共同執(zhí)行的蜂王漿質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。羅馬尼亞全國(guó)養(yǎng)蜂者協(xié)會(huì)在70年代初公布過(guò)一個(gè)新鮮蜂王漿質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)分感官和理化兩個(gè)方面。

感官標(biāo)準(zhǔn) 中國(guó)擬定的鮮蜂王漿質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要根據(jù)其狀態(tài)、香氣和滋味來(lái)判別。分 ......