清明要吃筍菜湯
來源:中國(guó)民俗文化網(wǎng) 作者:佚名
從前,有個(gè)叫王二毛的農(nóng)夫,他勤勞善良,熱心助人,是個(gè)難得的好心人。 清明節(jié)那天,他和同村的村民一起上山掃墓。這時(shí)他看到一個(gè)陌生的白發(fā)老嫗正坐在山腳下長(zhǎng)吁短嘆,希望上山掃墓的村民能背她上山。清明時(shí)節(jié),細(xì)雨紛紛,山上的路并不好走,到處是泥濘,山又陡,平常自己一個(gè)人走都不好走,更何況還要背著一個(gè)人呢?很多上山的村民都拒絕了老婦人的請(qǐng)求。只有王二毛走上前去,表示愿意幫助老人家。 走了一個(gè)時(shí)辰,老婦人也沒有要下來的意思,又走了一個(gè)時(shí)辰,王二毛實(shí)在忍不住問:“老婆婆,您要掃的墓到底在哪?”老婦人聽了笑著說:“你別問,到了自然會(huì)告訴你!蓖醵悴粏柫,喘著大口的粗氣,繼續(xù)朝前走。 又走了一個(gè)時(shí)辰,終于老婦人指著山頂?shù)囊粋(gè)突起的小土丘,說:“就是這里了。”王二毛趕緊把老婦放下,并立在原地不動(dòng),老婦好奇道:“你怎么不回去?”王二毛心想這哪成,都說上山容易下山難,你上山還要我背,下山就能自己走下來?于是便說:“老婆婆不礙事的,等您祭掃完了,我再背您下山! 老婦人聽了,哈哈大笑:“你自己還要掃墓呢?這樣上山下山幾個(gè)來回,你的腿腳還能受得了嗎?”王二毛拍拍胸脯說:“沒事,年輕著呢!”老婦人又說:“可是我只要求你背我上山,并沒有要你背我下山呀?” 王二毛一根筋,以為老婦說得是客氣話呢,堅(jiān)持要背她下山。最后老婦不得不道出實(shí)情:原來她就是這座山的山神婆婆。今天早上她和山神打賭,如果誰能在自己上山掃墓的時(shí)候,還能不辭辛苦地背一個(gè)不相識(shí)的老人家上山,她便贏了,證明這個(gè)村莊還是有好心人在的,同時(shí)她會(huì)保證這個(gè)村莊風(fēng)調(diào)雨順。 王二毛聽說如此,方不在堅(jiān)持,正要轉(zhuǎn)身下山,又被山神婆婆叫住了:“年輕人,感謝你背我上山,我要送件禮物給你。”說著從身上拿出一個(gè)布包來,然后山神婆婆化成一股煙消失了。 王二毛回到家,打開布包一看,是一包干菜筍,布包里面有一行字寫道:“清明不吃筍菜湯,腳骨有點(diǎn)酸汪汪!蓖醵チ它c(diǎn)干菜筍,用滾水沖泡,果然清香四溢,清淡爽口。 到了第二天,別人因?yàn)樯仙綊吣苟闹崦,只有王二毛依舊步履如飛。不過王二毛一直都是個(gè)善心人,他就把這個(gè)干菜筍拿出來和村民分享。后來便有了家家都制干菜筍的景象,而每到清明節(jié)那天,家家戶戶都不忘在就餐時(shí)做一碗筍菜湯,希望自己的家人骨健筋強(qiáng),身體健康。
老婦人很高興,馬上跳到了王二毛背上,王二毛這才嚇了一跳,原來別看那老婦人瘦骨伶仃的,背上才發(fā)現(xiàn),比挑上百來斤糧食還沉。但王二毛啥也沒說,沉一腳淺一腳地背著老婦人朝山上走去。
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