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(十二)平潭蝴蝶干
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
是以厚殼貽貝、紫貽貝為原料，經(jīng)傳統(tǒng)方法加工而成的干制品。曬干后兩塊肉片呈金黃色，肉片邊緣為深褐色線圈，前端有一對(duì)足絲，整個(gè)形狀象蝴蝶，故稱蝴蝶干 ......
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