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近代實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)和科學(xué)管理方法興起以前，總結(jié)和記錄中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)知識(shí)和經(jīng)營管理的著作。

中國古代農(nóng)書的發(fā)展 中國農(nóng)業(yè)已有近萬年歷史，在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造和積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。有了文字以后，才開始加以記述。最初只有甲骨文中的個(gè)別字句和《詩經(jīng)》中的個(gè)別篇章，如“七月”、“無羊”、“信南山”、“甫田”、“大田”、“臣工”、“噫嘻”、“豐年”、“載芟”、“良耜”等述及。到戰(zhàn)國時(shí)期才開始出現(xiàn)專門的農(nóng)書。

春秋戰(zhàn)國時(shí)期(公元前770～前221)農(nóng)書 春秋戰(zhàn)國時(shí)期，中國已從奴隸社會(huì)進(jìn)入封建社會(huì)。中國農(nóng)業(yè)也從木石并用轉(zhuǎn)入使用鐵制農(nóng)具和畜力耕作時(shí)期， ......