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反映19世紀(jì)關(guān)中旱塬地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的地方性農(nóng)書。作者楊秀元，字一臣，自號(hào)半半山莊主人，陜西三原人。書成于道光年間，咸豐六年(1856)由其子楊士果刻版印行。

《農(nóng)言著實(shí)》一卷。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)明，分“示訓(xùn)”、“雜記”兩部分。“示訓(xùn)”按農(nóng)歷月份順序排列，“雜記”按條目列出應(yīng)注意的農(nóng)事項(xiàng)目，具有條理清晰，做法具體，便于實(shí)用的特點(diǎn)。關(guān)中農(nóng)業(yè)歷史悠久，塬區(qū)人民積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。書中所錄從正月到臘月的農(nóng)活安排，無(wú)不反映旱地精耕細(xì)作的傳統(tǒng)。如在麥地鎮(zhèn)壓時(shí)，要注意“雨水過(guò)多不可碾，天氣寒冷不可碾”，“如遇合時(shí)而碾，早飯時(shí)套牲口，午飯時(shí)卸牲口”。在談到谷子栽 ......