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綠肥作物栽培史
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
綠肥作物是以獲取有機(jī)肥料為目的的栽培植物，在輪作中占有重要地位，多數(shù)可兼作飼草，栽培歷史至少已有1700年以上。
早在《詩(shī)經(jīng)·周頌》中已有“其镈斯趙，以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止”之句。已認(rèn)識(shí)到黍稷生長(zhǎng)茂盛與鋤下雜草腐爛后的肥田作用有關(guān)。《齊民要術(shù)》對(duì)使用綠肥的技術(shù)稱(chēng)之為“美田之法”，王禎《農(nóng)書(shū)》中稱(chēng)之為“草糞”，明代江南農(nóng)書(shū)及方志多稱(chēng)為“花草”，其意都屬綠肥。中國(guó)古代的綠肥作物以豆科植物為主，其他作物也不少。
栽培綠肥的最早記載是西晉《廣志》所說(shuō)的“苕草，色青黃，紫華，十二月稻下種之，蔓延殷盛，可以美田，葉可食。”說(shuō)明至遲在3世紀(jì)時(shí)華南 ......
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