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蔬菜生育周期
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
蔬菜作物由種子播種到新種子采收的整個(gè)生長發(fā)育過程。用無性器官繁殖的蔬菜(如馬鈴薯、姜、山藥、蓮藕等)，它們的生育周期為塊莖(或根莖)開始發(fā)芽到新的塊莖(或根莖)形成。根據(jù)生育周期的長短，可分為一年生，二年生和多年生蔬菜。
一年生蔬菜，在播種的當(dāng)年形成產(chǎn)品并開花結(jié)實(shí)完成生育周期。如茄果類、豆類、瓜類，以及綠葉蔬菜中的莧菜、蕹菜、落葵、番杏等。一年生蔬菜多喜溫、耐熱，在較高溫度和充足日照條件下順利發(fā)育，幼苗期花芽分化較早，開花結(jié)果期較長，營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)。不耐霜凍，不能露地越冬。二年生蔬菜，播種當(dāng)年為營養(yǎng)生長，越冬后翌年春夏季抽薹、開 ......
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