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款冬
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
菊科(Compositae) 款冬屬多年生宿根草本植物。款冬的學(xué)名Petasites japonicusMiq，它還有別名冬花，顆凍，鉆凍，虎須，金實草，水斗葉。染色體數(shù)2n=3x=87。中國自古以花薹、葉柄作菜用和藥用，花蕾未破時稱蕗薹，作香辛料。葉柄、嫩花穗多肉味微苦，經(jīng)腌漬或燙漂去苦味后煮食。花蕾含款冬二醇(C30H50O2)、山金車二醇(C30H50O2)、蒲公英黃色素(C40H56O4) 金絲桃甙(C21H20O12)等。款冬有止咳、潤肺、消炎的功效。
原產(chǎn)亞洲北部。中國、朝鮮及日本山谷間多野生。日本栽培面積最大，印度、伊朗、蘇聯(lián)、美國及西歐、北非各國有栽培。中國有些城郊有栽培。
早春從地下抽出淡紫褐色花莖，高5～10厘米，被白茸毛，有 ......
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