作者:佚名 來源于:學(xué)習(xí)力教育中心
地下橫向生長(zhǎng)膨大的根狀變態(tài)莖。有明顯的節(jié)和節(jié)間,節(jié)上既可萌發(fā)新枝、又能長(zhǎng)出不定根。姜的地下肉質(zhì)莖和蓮藕的地下貯藏莖——藕均屬根狀莖。
姜的肉質(zhì)根狀莖一般有10多個(gè)分枝,每個(gè)肉質(zhì)莖的分枝上有6~10個(gè)節(jié),節(jié)上鱗片狀的葉鞘中有一個(gè)芽,按1/2葉序著生于扁平莖的兩側(cè),相互交錯(cuò)成兩行排列。藕是由地下莖先端的3~4個(gè)節(jié)膨大形成,頂端一節(jié)最短,第二節(jié)稍短,最粗,最后一節(jié)最細(xì); 每一節(jié)上都有頂芽、腋芽,葉芽包在鞘狀的苞葉中。姜的根狀莖的解剖結(jié)構(gòu),從外向里依次為周皮、皮層薄壁組織、類內(nèi)皮層、維管束環(huán)及髓部。藕的解剖結(jié)構(gòu)也具有莖的特征,中間有許多縱直的孔道與藕鞭 ......
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