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各種營養(yǎng)元素在吸收和生理過程中的相互關(guān)系。果樹生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)元素， 既有其獨特的生理功能，又互相關(guān)聯(lián)。當(dāng)果樹含有較多氮素時，則能吸收較多的磷酸鹽或硫酸鹽; 反之， 磷酸鹽含量高的果樹， 更易于吸收氮素。因此， 在施肥時， 不僅要注意土壤中營養(yǎng)元素的盈虧， 而且要注意各元素之間的合理比例。

營養(yǎng)元素的生理功能 不同元素在果樹生長發(fā)育過程中各有其不同的作用。

氮 果樹生命系統(tǒng)的全部反應(yīng)， 都由含蛋白質(zhì)的酶類所催化， 氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分， 因而， 也是構(gòu)成各種酶的主要成分。它又是細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、磷脂、核酸、葉綠素、輔酶以及某些激素(如吲哚乙 ......