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在古代，遼寧地區(qū)就出現(xiàn)了專營畜產(chǎn)品的 “市”，而且頗為活躍。畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)曾經(jīng)過長(zhǎng)期的沿革變化。新中國成立初期，畜牧業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展，私營肉禽蛋店鋪和個(gè)體肉食商販在城市集鎮(zhèn)大量出現(xiàn)。1950年中國土產(chǎn)公司成立，遼東、遼西兩省及所屬市、縣相應(yīng)設(shè)3級(jí)土產(chǎn)公司或經(jīng)營處。主要負(fù)責(zé)肉禽蛋的收購和供應(yīng)軍需、出口及調(diào)劑城市、工礦區(qū)市場(chǎng)的需求。省內(nèi)零售市場(chǎng)以私營商戶和個(gè)體商販為主。是年，遼寧地區(qū)肉禽蛋類商品購進(jìn)額為794萬元，銷售額為1 150萬元。

1953年糧食實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷，農(nóng)村飼料偏緊。加之大規(guī)模經(jīng)濟(jì)建設(shè)開始，城鎮(zhèn)人口劇增。為遏制私營肉禽蛋商同國營商業(yè)爭(zhēng)奪貨源，非 ......