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桃金娘科番石榴屬， 熱帶常綠小喬木或灌木。番石榴屬(Psidium) 約有150多個種， 除番石榴(P. guajava L.) 外還有許多果實可供食用的種類。如草莓番石榴(P. cattleianum Sabine. )為六倍體， 果實紫紅色或黃色，可鮮食或加工為果汁、果凍等， 較耐寒， 可作番石榴砧木; 巴西番石榴(P.guineensis Swartz.) 為四倍體， 果小， 豐產(chǎn)， 品質(zhì)亦好， 較耐寒; 黃沙羅番石榴(P. molle Bertd.) 果小、淡黃色， 微酸， 有淡的草莓香味， 未充分成熟的果實可制成優(yōu)質(zhì)果凍， 幼苗耐寒性差， 易受根線蟲為害， 可作番石榴砧木; 哥斯達(dá)黎加番石榴 (P. fried-richsthalianum(Berg. ) Nied. )， 六倍體，果圓形，肉薄， 味帶酸， 種子少， 但乏香味 ......