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研究動(dòng)物產(chǎn)熱量及氮碳平衡的試驗(yàn)裝置。第一臺(tái)絕熱式測(cè)熱裝置是法國拉沃依森(Lavoisien)和拉普拉斯(Laplace，1793)建造，通過測(cè)定豚鼠在裝置中所產(chǎn)生熱量所融出冰塊的水量即視為動(dòng)物的交換熱量。是最早提出試驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)代謝和燃燒一樣，每產(chǎn)生一個(gè)單位的CO2，就會(huì)釋放出等量的熱量學(xué)說的先驅(qū)。19世紀(jì)末，在歐洲陸續(xù)生產(chǎn)出可測(cè)定氣流量、空氣組成的儀器。20世紀(jì)初， 德國的凱爾納(O. Kellner)首次用成年閹牛把能量代謝原理應(yīng)用于飼料有效能值的評(píng)定。1917年丹麥莫爾加德(Moll-gaard)建造了牛的呼吸室。嗣后，一些研究所開始建成了農(nóng)畜能量代謝呼吸室。概括起來有直接測(cè)熱室和間接測(cè)熱室兩類。直接 ......