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氨基酸毒性
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
某種氨基酸明顯超出需要而引起的采食量及生產(chǎn)水平下降，甚或表現(xiàn)出特異癥狀的現(xiàn)象。這種中毒反應(yīng)，通過添加其他氨基酸可部分緩解，但不能完全消除，除非降低日糧中引起中毒反應(yīng)的該氨基酸含量才可消除。
各種氨基酸的毒性 許多氨基酸過量給飼都會引起中毒，特別是在低蛋白日糧中。蛋白質(zhì)水平越低，氨基酸的毒性亦越強。各種氨基酸的毒性不同。其中，蛋氨酸的毒性最強。動物可耐受5%的蘇氨酸，但2%的蛋氨酸即可引起病理變化。低蛋白日糧 (含粗蛋白質(zhì)10%)， 添加1%～1.5%的蛋氨酸即可造成雞的采食量明顯減少，生長受阻;1. 75%以上的蛋氨酸可致鵪鶉瘦弱，頸強直，痙攣，運動失調(diào)，血紅蛋 ......
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