作者:佚名 來(lái)源于:學(xué)習(xí)力教育中心
綿羊和山羊的飼養(yǎng)、繁殖以取得毛、皮、肉及其他產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換、分配和消費(fèi)等活動(dòng)及其所形成的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。羊的肉和奶是動(dòng)物食品的重要來(lái)源之一,皮、毛、絨和其他副產(chǎn)品是工業(yè)的重要原料。許多國(guó)家養(yǎng)羊業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。新西蘭、印度、巴基斯坦、伊朗、蒙古、阿爾及利亞等國(guó)的肉食結(jié)構(gòu)中,羊肉占35~60%。澳大利亞1971~1972年羊毛和羊肉的產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的23.5%,出口羊毛占國(guó)際羊毛市場(chǎng)的47%。新西蘭出口羊毛、羊肉、羊皮等約占出口總值的40%。
在原始社會(huì),許多游牧部落主要從事養(yǎng)羊業(yè),以種植業(yè)為主的氏族公社和部落則把養(yǎng)羊作為副業(yè)經(jīng)營(yíng)。直至古代社會(huì),作為商品 ......
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