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(1)面積和產(chǎn)量。明末河北即有種植，清代種植逐漸廣泛。民國(guó)時(shí)期發(fā)展為僅次于谷子的第二大糧食作物。民國(guó)35年 (1946年)，河北玉米收獲面積158.02萬公頃，占全國(guó)的27.7%，總產(chǎn)為189.6萬噸，占全國(guó)24.8%，面積和總產(chǎn)均居全國(guó)第一位，也是新中國(guó)成立前河北的歷史最高水平。受戰(zhàn)爭(zhēng)破壞及自然災(zāi)害影響，1949年玉米面積降至124.63萬公頃，總產(chǎn)86.06萬噸，公頃產(chǎn)691.5千克。

新中國(guó)成立后，玉米生產(chǎn)迅速發(fā)展，成為僅次于小麥的第二大糧食作物。1957年玉米播種面積147.37萬公頃，公頃產(chǎn)1 410千克，總產(chǎn)207.8萬噸，單產(chǎn)和總產(chǎn)均超過歷史最高的1946年水平。1958—1963年大上薯類、水稻、多穗高糧等作物，玉米生產(chǎn)下降 ......