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(三)食用珍禽類
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
石岐鴿。是國內(nèi)大型肉用鴿品種之一。公鴿最大體重可達1.8斤，母鴿可達1.5斤。年產(chǎn)卵7—8窩。耐粗飼，粗放易養(yǎng)，性溫馴，毛色好，骨軟肉嫩，暢銷港澳。現(xiàn)全省已有大量飼養(yǎng)。
引進的品種有美國皇鴿、泰國皇鴿和香港鴿等。此外，引進的法國珍珠雞，主要供出口，部分內(nèi)銷，前景看好。其它的引進品種還有火雞、鵪鶉、鷓鴣、鸕鶿、七彩山雞、貴婦雞、雪山雞、鴕鳥、孔雀等，近年亦有所發(fā)展，并開始出口 ......
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