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中華人民共和國成立后，中共上海市委和市人民政府十分重視郊區(qū)畜牧生產的發(fā)展， 市縣都設立了專門管理畜牧業(yè)的機構， 形成了行政管理、畜牧業(yè)技術推廣、良種和飼料供應等服務體系，先后制定了一系列促進畜牧業(yè)發(fā)展的方針、政策， 投入資金， 改造生產設施， 使上海的畜牧業(yè)逐步走上集約化、現(xiàn)代化、商品化的軌道。

1.恢復和發(fā)展時期。1950—1957年是上海畜牧業(yè)的恢復和發(fā)展時期。政府鼓勵農民發(fā)展家庭副業(yè)， 組織技術人員開展疫病防治， 使上海畜牧業(yè)迅速恢復。1953年， 豬、奶牛、羊、兔、禽數(shù)量比1949年分別增長75.2%、49%、37.2%、75%和47.6%。農業(yè)合作化推動了畜牧業(yè)商品化生產的發(fā)展， ......