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(三)畜禽檢疫


作者:佚名       來源于:學(xué)習(xí)力教育中心

1.產(chǎn)地檢疫。對上市或收購的畜禽離開生產(chǎn)地之前實施的檢疫。采用三種方式進(jìn)行:①獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫員深入村、戶實施檢疫;②在指定的地點集中檢疫;③在畜禽調(diào)運出縣境前統(tǒng)一實施檢疫。多數(shù)縣、鄉(xiāng)已開展產(chǎn)地檢疫,大多為后兩種形式。1995年全省經(jīng)產(chǎn)地檢疫的活畜禽近2 000萬頭(只)。

2.屠宰檢疫。對屠宰肉用的畜禽實施宰前檢疫和宰后檢驗。全省多數(shù)縣以上城市和部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))實行定點屠宰,到點檢疫,即由政府根據(jù)一定的原則劃定屠宰場(點),當(dāng)?shù)匦竽敛块T的檢疫機構(gòu)派員到點實施同步檢疫,檢出的染疫肉品就地進(jìn)行無害化處理。已運行的屠宰場(點)中,90%以上采用此種方式。1995年全省累計檢疫近1 50 ......




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