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鳳梨病害
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
鳳梨俗稱菠蘿。世界已報道近40種病害，中國至1991年已知有20多種。最重要的有黑心病、心腐病、黑腐病和凋萎病。
黑心病 生理性病害，病果外觀正常，內(nèi)部中央變褐，主要發(fā)生于秋冬，但有時夏鳳梨亦可黑心。鳳梨北運、生長期間遭寒潮或冷藏不當均易發(fā)生。品種“菲律賓”硬皮型，其小果基部還出現(xiàn)干型褐斑，變褐果心向四周果肉擴展具開裂癥狀。黑心原因尚無定論，多數(shù)學者認為與低溫有關(guān)。史密斯(L.G.Smith 1983)認為貯藏溫度0～21℃易黑心，25℃則不發(fā)生，威爾斯等(R.B.H.Wils et al.，1985)認為鳳梨在田間受冷害使果實的代謝變化，產(chǎn)生一種黑心前體，采收后繼以低溫貯運，將促使前體在20℃下轉(zhuǎn)變 ......
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