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香蕉栽培史
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
香蕉(Musa spp.)是著名的熱帶亞熱帶水果。原產(chǎn)亞洲東南部，包括中國南方。
古籍中的“芭蕉”大都泛指蕉類植物，“甘蕉”則專指果樹栽培上有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用蕉。西漢司馬相如《子虛賦》中的巴苴(即芭蕉)，是有關(guān)芭蕉的最早記載。食用蕉至遲在漢代已有栽培。現(xiàn)在通用的食用蕉總稱“香蕉”一名，清初的文獻(xiàn)中始見著錄。
中國古代食用蕉的經(jīng)濟(jì)栽培主要集中在廣東、廣西、福建和臺(tái)灣等省區(qū)。
3世紀(jì)時(shí)，中國栽培的食用蕉已有不同的類型與品種。清初，廣州栽培的食用蕉有香牙蕉、牛乳蕉、佛手蕉、鼓槌蕉、板蕉等。其中鼓槌蕉與板蕉屬大蕉類型。
古代主要采用地下莖或吸芽繁殖食用蕉。古人的 ......
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