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《雞譜》
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
清代一部關于飼養(yǎng)斗雞的著作，是迄今發(fā)現(xiàn)的唯一的中國古代養(yǎng)雞專著。作者不明。全書凡51篇，內(nèi)容包括： ①關于斗雞外貌的描述和鑒定;②斗雞良種之選配繁育;③種卵的孵化和雛雞飼育;④斗雞的飼養(yǎng)管理;⑤斗雞的疾病及其防治措施;⑥斗雞的對陣和陣后處理。
《雞譜》發(fā)展了古代的“相雞術”。書中有“論頭”、“論冠”、“論眼”等15篇專門論述斗雞外部形態(tài)差異及其與體質(zhì)強弱、性情勇怯的關系，并提出外貌鑒定的標準。在良種培育方面，《雞譜》強調(diào)選配的重要性。指出若以上等雄雞配次等雌雞，得不到好的雛雞。《雞譜》指出雞的生相往往不能十全十美，因此需要通過選配，方能獲得良 ......
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