作者:佚名 來(lái)源于:學(xué)習(xí)力教育中心
菊科(Compositae)牛蒡?qū)僦心苄纬扇赓|(zhì)直根的二三年生草本植物。學(xué)名Arctium lappa L.,別名大力子,蝙蝠刺等,染色體數(shù)2n=2x=32。根可菜用。種子入藥,主治咳嗽、咽喉腫痛; 根對(duì)牙痛有療效。原產(chǎn)亞洲,中國(guó)的東北到西南均有野生牛蒡分布。公元940年前后,由中國(guó)傳入日本,經(jīng)過(guò)選育,出現(xiàn)很多品種,栽培盛行。葉心臟形,淡綠色,葉背面密生白色茸毛,葉緣具粗鋸齒: 葉柄長(zhǎng),有縱溝,基部微紅。根圓柱形,長(zhǎng)60~100厘米,直徑3~4厘米,皮粗糙,暗黑色; 肉質(zhì)灰白色,收獲遲了易空心。春天抽生花穗,花穗上密生頭狀花序,花冠筒狀,淡紫色。種子長(zhǎng)紡錘形,有棘刺,暗灰色,千粒重11克左右。
牛蒡 ......
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