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馬蘭
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
菊科(Composi-tae)馬蘭屬中以嫩葉供食用的野生種，多年生草本植物。學(xué)名Kalimeris indica(L.)Sch-Bip.，別名馬蘭頭、雞兒腸。嫩莖葉清香，多涼拌或作湯。全株入藥，有消食除濕之功效。原產(chǎn)亞洲南部及東部。中國(guó)以安徽、江蘇等省采食較普遍。莖高30～70厘米，葉互生，倒披針形，長(zhǎng)3～10厘米，寬1～5厘米，無葉柄，全緣。頭狀花序，總苞2～3層，舌狀花1層，筒狀花多數(shù)，瘦果倒卵狀矩圓形，極扁，長(zhǎng)1.5～2.0毫米，褐色，冠毛長(zhǎng)0.1～3.0毫米。多生于山坡、路旁。
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