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研究動(dòng)物致病微生物的生物學(xué)性狀、病原性以及在一定條件下與動(dòng)物機(jī)體相互作用規(guī)律的一門(mén)學(xué)科。是獸醫(yī)科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一，也是微生物學(xué)的重要分支。

發(fā)展簡(jiǎn)史 微生物學(xué)作為一門(mén)科學(xué)進(jìn)行研究，始于17世紀(jì)末。荷蘭人列文虎克(A.V.Leeuwenhock，1632～1723)以自制的顯微鏡首次發(fā)現(xiàn)了污水、齒垢、糞便和浸出物中的一些呈球形、桿狀及螺旋狀的小生物，為微生物在自然界的存在提供了依據(jù)。19世紀(jì)，法國(guó)科學(xué)家巴斯德(L.Pasteur，1822～1895)證明了物質(zhì)發(fā)酵與腐敗都是細(xì)菌作用的結(jié)果，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了多種由微生物引起的傳染病，并相繼研制成功禽霍亂、炭疽和狂犬病等疫苗;英國(guó)外科醫(yī)生利斯特(J.Lister，1827 ......