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飼用香料
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
為增進動物對飼料的適口性而添加的微量物質(zhì)。多用于豬、牛的人工乳和開食料。也添加在以提高采食量為目的的飼料中。常用的有：①香草醛及香草酸。由已充分成長而尚未熟透的香草果實中提煉出。包括香草醛和香草酸。兩者均可化學(xué)合成，可與其他香料色構(gòu)成各種香型。②肉桂醛。從肉桂樹皮、葉和枝中提取的肉桂油、桂皮油的主要成分。帶黃色的油狀液體，并用于食用或化妝品香料。③茴香醛，又名對甲氧基苯甲醛。從散形科茴香的干果實中提取的無色液體或結(jié)晶。具有芳香甜味。④丁子香酚。從桃金壤科丁子香屬植物的花中提取。無色或淡黃色液體。露于空氣中則變暗， 有丁香及香辣味 ......
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