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乳用牛
作者：佚名 來源于：學(xué)習(xí)力教育中心
以產(chǎn)乳性能為主要選擇目的，經(jīng)過系統(tǒng)選育，達到一定水平的專門化牛種的統(tǒng)稱。乳用牛的外貌特點為：輪廓清秀，骨骼細致，肌肉不甚發(fā)達，皮下脂肪沉積不多。屬細致緊湊型體質(zhì)。胸腹寬深，母牛后軀和乳房十分發(fā)達，側(cè)望、前望和背望均呈楔形。乳用特征尤其是指頭、頸、鬐甲、尻部和后腿等部位的棱角明顯。
乳用牛主要品種有：荷斯坦弗里生牛、瑞士褐牛、愛爾夏牛、更塞牛、娟姍牛、乳用短角牛等 ......
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