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果樹整個或某個發(fā)育時期內(nèi)，某一界限以上日平均溫度的總和。是果樹要求熱量或環(huán)境向果樹提供的熱量指標(biāo)之一。在其他外界環(huán)境條件適宜的情況下， 溫度的高低和持續(xù)時間對果樹生長發(fā)育有積累效應(yīng)， 存在一定的依存關(guān)系。積溫的表示單位為℃。

植物完成其一定的生長發(fā)育階段， 需要有一定的熱量和開始生長發(fā)育的下限溫度指標(biāo)。在歐美， 溫帶落葉果樹一般以5℃為發(fā)育的起始溫度， 即生物學(xué)零度; 亞熱帶常綠果樹的生物學(xué)零度為10℃， 部分熱帶果樹則為15～20℃。竺可楨根據(jù)多年的觀察， 提出中國北方落葉果樹開花的生物學(xué)零度應(yīng)為3℃。

積溫通常分為活動積溫和有效積溫兩種計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。活 ......