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花椒
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
Zanthoxylumbungeanum，別名泰椒、山椒。蕓香科花椒屬落葉灌木或小喬木。染色體數(shù)2n=32。高3～8m，冠幅2～4m;樹(shù)皮灰至暗灰色，具瘤狀突起，枝具扁平的皮刺;奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，小葉7～11，緣具細(xì)齒，齒縫及葉片有透明油腺點(diǎn)，葉柄及葉背中脈具刺，葉軸具窄翅;頂生聚傘狀圓錐花序;單性或雜性同株，花期4～5月;蓇葖果球形，紅色或紫紅色，具疣狀腺體，種子1～2，黑色，具光澤，7～9月果熟。花椒的品種較多，主要品種有：‘大紅袍’(獅子頭)，‘小紅袍’(米椒)，‘豆椒’，‘大花椒’(油椒)，‘小椒’，‘白沙椒’(白里椒)等，產(chǎn)中國(guó)北部和中部，遼寧南部以南至華南、西南等廣大地區(qū)均有栽培，尤 ......
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