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林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)中以木材水解液、木材酸法制漿廢液及其酒精發(fā)酵后的酒槽等為原料，通過(guò)發(fā)酵而得的蛋白飼料產(chǎn)品。此外，還可以其他含糖介質(zhì)及碳?xì)浠衔锘虼碱惿a(chǎn)。

酵母菌是一種肉眼看不見(jiàn)的單細(xì)胞微生物。它有兩大類： 一類為有性繁殖，能形成子囊孢子，屬子囊菌綱; 另一類未發(fā)現(xiàn)有性繁殖，不能產(chǎn)生子囊孢子，屬半知菌綱。兩類酵母菌有許多共同性，如菌體單細(xì)胞，球形、卵圓形、橢圓形或長(zhǎng)方形，一般都能以芽殖方式進(jìn)行無(wú)性繁殖，少數(shù)裂殖，大都能形成假菌絲。按用途不同，酵母菌分為食用酵母和飼料酵母。前者的生產(chǎn)原料以己糖為主，后者除己糖外還可利用戊糖和部分有機(jī)酸、低 ......