作者:佚名 來源于:學(xué)習(xí)力教育中心
葫蘆科油渣果屬的一個種,學(xué)名Hodgsonia macrocarpa(B1.)Cogn.。別名油瓜、豬油果、牛蹄果。常綠木質(zhì)藤本。是油料植物。種仁含油率達(dá)60~70%, 蛋白質(zhì)20%, 維生素和不飽和脂肪酸少量。油淡黃色, 味清香、無毒,可供食用。原產(chǎn)緬甸、印度、泰國、老撾、越南、馬來西亞及中國云南、廣東、廣西南部, 多生長在海拔1 600米以下的溝谷兩旁和臺地疏林中。藤長10米以上,多分枝, 具棱, 有卷須。單葉互生, 革質(zhì), 闊卵形至近圓形, 長寬約15~20厘米, 3~5深裂。花單性、雌雄異株, 雄花為傘房狀總狀花序, 雌花單生。子房下位, 果大, 扁球形, 內(nèi)含6~8粒復(fù)合種子, 種子如鴨蛋, 含種仁1~3枚, 種 ......
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