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薯蕷
作者：佚名 來(lái)源于：學(xué)習(xí)力教育中心
薯蕷科薯蕷屬中的栽培種，學(xué)名Dioscorea opposita Thunb.，纏繞草質(zhì)藤本植物。別名山藥、淮山、懷山藥。塊莖藥用或食用。中國(guó)各地均有分布。主產(chǎn)河南省， 稱懷山藥。朝鮮、日本也有。
塊莖肉質(zhì)肥厚， 略呈圓柱形， 外皮灰褐色， 生有須根。莖帶紫紅色，右旋。葉卵狀三角形至寬卵形，邊緣常3淺裂至3深裂， 葉腋內(nèi)常有珠芽。花單性， 雌雄異株， 雄花序長(zhǎng)穗狀， 雌花序1～3個(gè)生于葉腋。蒴果三棱狀， 扁圓形或圓形。種子具膜質(zhì)翅。花期6月至9月， 果期7月至11月。優(yōu)良品種有太谷山藥和鐵棍山藥。
喜溫暖， 耐寒， 宜土層深厚、肥沃疏松和排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。用蘆頭(根莖的上端部分)或珠芽繁 ......
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