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利用同一水域或同一設(shè)施，于不同時期、季節(jié)或年份，輪流養(yǎng)殖兩種以上生物，進行多茬復(fù)種生產(chǎn)的一種海水養(yǎng)殖方式。這種養(yǎng)殖方式是根據(jù)海況條件、市場需要、季節(jié)特點輪換養(yǎng)殖相應(yīng)的生物種類或同類異種生物。如中國北方海域，在一臺浮筏上，于冬春季(頭茬)養(yǎng)殖海帶;至夏秋季(二茬)養(yǎng)殖海灣扇貝或石花菜;也可根據(jù)國內(nèi)外市場的供求余缺，當(dāng)年冬春養(yǎng)殖海帶，下年冬春改養(yǎng)裙帶菜。在中國南方熱帶、亞熱帶海域，周年水溫較高，生物適宜生長時期較長，通常在一個池塘中頭茬(3～6月)養(yǎng)殖中國對蝦;二茬(7～10月)改養(yǎng)斑節(jié)對蝦、尖吻鱸或中華絨螯蟹等。中國為提高紫菜質(zhì)量與產(chǎn)量進行的壇紫菜與 ......