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鹿角菜
作者：佚名 來源于：學習力教育中心
屬褐藻門、褐藻綱、墨角藻目、墨角藻科、鹿角菜屬。學名Pelvetia siliquosaTseng et C.F.Chang。是一種食用海藻，含有褐藻膠27.80%、粗蛋白5.33%、甘露醇2.79%、灰分30.27%、鉀4.99%、碘0.049%，除食用外也可用作提取褐藻膠和甘露醇的原料。分布于朝鮮半島，中國遼東半島南部和山東半島東海岸。
形態(tài)特征 藻體為重復叉狀分枝，枝圓形或稍扁。新鮮時為橄欖色，干燥后呈黑色。軟骨質，一般體高6～7厘米，大的可達10厘米以上。固著器為圓錐狀的盤狀體。柄部亞圓柱形，甚短。藻體的下部叉分較為規(guī)則，分枝的角度也較寬，而上部分枝的角度則較狹，叉分的分枝常不等長，上部的節(jié)間比下部的稍長。內部構造可 ......
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