作者:佚名 來源于:學(xué)習(xí)力教育中心
對貝類進行分級、清洗和脫殼等機械。主要用于處理毛蚶、貽貝、扇貝、牡蠣等。
毛蚶處理機 主要由圓盤式定量進料器、滾筒式清洗機、蒸煮機、脫殼機和殼肉分離裝置等組成。滾筒式清洗機中裝有噴水裝置,在滾筒回轉(zhuǎn)的同時不斷噴水,將毛蚶表面的污泥及附著物洗掉。蒸煮機為網(wǎng)帶式或螺旋式。網(wǎng)帶式是一封閉的長方形柜,內(nèi)裝網(wǎng)帶和蒸汽噴管,由蒸汽將網(wǎng)帶上的毛蚶蒸煮。蒸煮機的進出料口裝有回轉(zhuǎn)式星形隔板門,不使蒸汽外逸。網(wǎng)帶上裝有翻料裝置,使毛蚶蒸煮均勻,經(jīng)蒸煮雙殼張開。脫殼機的上端裝有回轉(zhuǎn)擊料板,用以撞擊張開殼的毛蚶,使離殼的蚶肉連同蚶殼落入震動篩,蚶殼從篩的 ......
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