作者:佚名 來源于:學習力教育中心
以小麥為原料加工生產(chǎn)面粉配套設施的工程設計。應用項目可行性研究、批準的設計任務書和現(xiàn)場勘測的基礎上委托設計單位進行。其工藝設計、總平面圖設計、設備布置和有關車間的設計特點是:
工藝設計 根據(jù)原糧質(zhì)量與成品要求達到的各項技術經(jīng)濟指標,設計出工藝流程圖。中國面粉廠的工藝設計分清理工藝、制粉工藝與面粉后處理工藝三部分。按照生產(chǎn)規(guī)模的不同,又分大、中、小三種類型。一般大中型面粉廠建在大中城市或小麥集散地;小型面粉廠建在縣城、集鎮(zhèn)和農(nóng)場。根據(jù)原料、成品及規(guī)模的不同,工藝設計也不盡相同。對于大中型面粉廠,一般清理工藝采用三道篩選,一至二道打麥 ......
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